旭豪餐饮培训网专业提供小吃培训、江西南昌小吃培训、特色小吃技术培训培训|开店指导!联系电话:0791-86108001 189 7093 8801
江西旭豪餐饮管理有限公司
旭豪餐饮培训热线:
0791-86108001
菜品展示
培训项目

正宗新疆烧烤培训

  烧烤这种烹调方式,根源自哥伦布来到美洲大陆时第一个遇到的原居住民族,该民族叫阿瑞瓦克族(印第安人),在北、中、南美洲都有其踪影,如现在美国的佛罗里达州、巴西的南大河都能遇到其族民。烧烤在巴西的发展达到极点,烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉,放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。

特色烧烤

培训内容

飘香羊肉串 ★香烤猪肉串 ★香烤脆骨 ★卤烤鸡爪 ★花式烤鸡肫 ★烤腰花 ★烤鸡脖 ★烤肉筋 ★烤鸡柳 ★烤骨肉相连 ★烤里脊肉 ★烤香肠 ★烤螺丝肉 ★烤牛肉丸★生烤活鱼 ★烤鱿鱼 ★烤鲫鱼 ★烤秋刀鱼 ★烤黄花鱼 ★鲜香烤基围虾 ★烤虾球 ★烤鱼丸 ★烤齿纹土豆 ★整烤茄子 ★烤香菇 ★脆香烤藕片 ★整烤玉米 ★烤韭菜 ★烤馒头 ★烤波纹素鸡 ★烤千张香菜卷 ★烤臭豆腐 ★烤千叶豆腐 ★香辣烤翅 ★奥尔良烤翅 ★扎烤鸡腿 ★烤翅根 ★烤网纹香蕉 ★烤花式苹果 ★酱烤哈密瓜 ★烤圣女果

blob.png

培训课程:

烧烤各种原材料认识选择,教气烤、碳烤、电烤炉具使用方法

培训各烧烤食材刀工初加工技巧

培训鱼类、肉类原料腌制方法和配比

培训各种烧烤食材串串方法技巧,教一秒穿9串肉方法技巧

培训烧烤专用飘香油、飘香酱制作

培训飘香撒料的配比制作

培训各种食材烤制火候把握方法

培训烧烤各种口味调制方法


 
上一篇: 返回列表
下一篇: 九尾猫奶茶培训

与“正宗新疆烧烤培训”相关阅读

江西旭豪餐饮管理有限公司

创富小吃培训专业提供: 创富小吃培训、 特色小吃培训、 旭豪餐饮培训、 江西小吃培训欢迎广大学员联系咨询:0791-86108001
Copyright © 2015-2019 All Rights Reserve 版权所有创富小吃技术培训 
公司地址:南昌市西湖区站前路19号国恩大厦2501―2507室
全国免费咨询热线400-6851-927